Flor de Sal Wine Reduction – 200 g

Flor de Sal Wine Reduction verbindet handgeschöpftes Flor de Sal aus Castro Marim mit einer Reduktion aus Portwein. Die Mischung besitzt eine tiefe, fein fruchtige Note und setzt einen besonderen Akzent bei herzhaften Gerichten.

Passt zu: rotem Fleisch, Wild, kräftigen Saucen, geröstetem Gemüse, Käse und dunkler Schokolade.

• 200 g im wiederverschließbaren Doypack
• handgeerntetes Flor de Sal aus Portugal
• mit Portweinreduktion
• als Finishing-Salz sparsam dosieren

Zutaten: 97,2 % Flor de Sal, 2,8 % Portweinreduktion
Herkunft: Castro Marim, Algarve, Portugal